Synopsis ETIQUETADO NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
INDICE: Introducción. Etiquetado de los alimentos: normativa legal. Etiquetado nutricional: declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Otros modelos de etiquetado nutricional. El consumidor. Conclusión. Glosario de siglas y términos. Bibliografía.
EAN
9788499692357
Éditeur
Format d'ebook
PDF
Année d'édition
2012
pages
11
langage
Espagnol
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